歡迎來到中國文庫網! | 幫助中心 分享價值,成長自我!
中國文庫網
top

快速时时彩: 營養師認證資源 (共16 份)

  • 用時:19ms
    • 簡介:2021公共營養師二級考試基礎知識模擬試題二 16、糖尿病人治療時,要嚴格控制能量,其治療飲食是稱重飲食,以下哪種食物可以不稱重 A、谷類轉自環 球 網 校edu24ol.com B、蔬菜 C、水 D、植物油 17、蔬菜應現燒現吃,放置過久會產生對機體有害的物質是 A、蛋白質分解 B、酸度增加 C、亞硝酸鹽增加 D、水分增加 18、以下哪條不是中國居民膳食指南的內容 A、食物多種谷類為主 B、進食量與體力活動要平衡,保持適宜體重 C、吃清深究少鹽的飲食 D、戒煙限酒 19、
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 4
      12人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師二級考試基礎知識模擬試題六 26、學齡兒童膳食指南的內容包括 A、保證吃好早餐 B、養成不挑食、不偏食的良好飲食習慣 C、每天飲奶 D、少吃零食,飲用清淡飲料 E、重視戶外活動 27、黃曲霉菌在下列哪些食品中最易產毒 A、大米 B、面粉 C、玉米 D、面包 E、花生 28、兒童、青少年不吃早餐的危害有 A、影響生長發育 B、影響學習成績和學習能力 C、體重減輕 D、可能導致肥胖 E、可誘發胃炎、膽結石 29、以下哪些因素發生變化可降低食物
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 5
      7人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師二級考試基礎知識模擬試題四 46、B1亦稱為 A、抗壞血病因數 B、抗不孕因子 C、抗神經元因子 D、抗癩皮癥因子 47、B6缺乏產的貧血癥為 A、巨紅血球癥 B、小紅血球癥 C、溶血性紅血于癥 D、惡性貧血 48、VitB2最怕的是 A、光 B、熱 C、酸 D、以上皆非 49、Foklicacid能參與單碳分子的轉移,其活性型為 A、Monofolicacid B、Difolicacid C、Trifolicacid D
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 5
      6人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:基礎公共營養蛋白質氨基酸部分單選題一 1、黏膜所分泌的黏液中的黏液素Mucin是屬于那一種復合蛋白質 A核蛋白質 B醣蛋白 C磷蛋白 D色蛋白 解答B 2、奶類中的酪蛋白是屬于那一種復合蛋白質 A脂蛋白 B金屬蛋白質 C磷蛋白 D色蛋白 解答C 3、有關蛋白質的分類,何者錯誤 A動物膠屬于部分完全蛋白質 B指甲是纖維狀蛋白質 C胰島素是球形蛋白質 D胚牙屬于完全蛋白質 解答A動物膠是屬于不完全蛋白質 4、下列何者不是蛋白質的功能
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 5
      5人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師考試模擬練習題四 41、糧豆的主要衛生問題是霉菌和毒素的污染、農藥殘留以及 。 A微生物的污染 B重金屬和倉儲害蟲的污染 C環境條件 D理化因素 42、畜禽類制品的藥物殘留主要有生長促進劑、激素和 。 A抗生素 B甲狀腺素 C抗原 D抗體 43、用食鹽保存海魚,用鹽量不應低于 。 A 5 B 10 C15 D20 44、牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高溫瞬間滅菌法、蒸汽消毒法和 。 A冷凍法 B 巴氏消毒法 C冷藏法
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 4
      10人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師二級考試基礎知識模擬試題三 31、急性腎炎飲食治療時,以下哪種食物不可以選用 A、面粉 B、咸肉 C、卷心菜 D、蘋果 32、食物與藥物的主要區別是 A、結構不同 B、性質不同 C、作用不同 D、來源不同 33、可部分在腸內細菌合成的維生素是 A、維生素A B、維生素D C、維生素E D、維生素K 34、大劑量服用維生素C可能引起 A、機體抵抗力下降 B、脂肪吸增加 C、腹瀉 D、壞血病 35、膳食調查的目的是
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 4
      6人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:基礎公共營養蛋白質氨基酸部分單選題二 26、氨基酸的吸收,不需要下列那一個步驟 A與脂肪結合成脂蛋白 B腺核苷三磷酸ATP C特殊的輸送蛋白質 D須與鈉離子的吸收同時進行 解答A 27、游離氨基酸通常多在小腸的那一段吸收 A十二指腸B空腸C回腸D回腸下段 解答B 28、下列那一種氨基酸的輸送速率最慢 A脯氨酸 B色氨酸 C離氨酸 D麩氨酸 解答A 29、那一種氨基酸,在肝中,可幫助尿素的合成 A白氨酸 B色氨酸 C甲硫氨酸
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 4
      7人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師二級考試基礎知識模擬試題五 11、以下是脂溶性維生素的有 A、維生素A B、維生素C C、維生素D D、維生素E E、維生素K 12、維生素A缺乏可出現以下哪些癥狀 A、干眼病 B、口角炎 C、皮膚粗糙 D、夜盲 13、核黃素缺乏可出現以下哪些癥狀有 A、著倦乏力 B、口角炎 C、舌炎 D、皮炎 E、陰囊皮炎 14、由于鈣缺乏造成的疾病和癥狀包括 A、佝僂病 B、骨質疏松 C、肌肉痙攣 D、生長發育遲緩
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 5
      3人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師三級考試基礎知識模擬試題二 26、下列各項中,不能作為衡量蛋白質利用率指標的是 。 A、蛋白質真消化率 B、蛋白質生物價 C、蛋白質凈利用率 D、蛋白質功效比值 27、下列細菌性食物中毒中,表現為非急性腸胃炎癥狀的是 。 A、金黃色葡萄球菌食物中毒 B、大腸桿菌食物中毒 C、肉毒梭菌食物中毒 D、變形桿菌食物中毒 28、食物中蛋白質含量測定一般使用 。 A、稱量法 B、灰化法 C、微量凱氏定氮法 D、索氏抽提法 29、如果一成年男性的BMI值為18,則他為
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 4
      4人已閱讀
      ( 4 星級)
    • 簡介:2021公共營養師三級考試基礎知識模擬試題七 101、在有機胺類化合物中,以 合成N-亞硝基化合物的能力為最強。 A、伯胺 B、仲胺 C、叔胺 D、芳香胺 102、老年人蛋白質提供的熱量點總熱量 ,且應注意優質蛋白質的攝入。 A、10-12 B、12-14 C、114-15 D、15-16 103、有較強阻斷亞硝基化作用的維生素是維生素 。 A、A B、B1 C、C D、D 104、細菌性食物中毒發病機制可分為 3種,不同中毒機制其臨床表現亦不同。
      下載積分: 1 金幣
      上傳時間:2020-04-13
      頁數: 7
      8人已閱讀
      ( 4 星級)
    關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服客服 - 聯系我們

    快速时时彩 www.cfoka.com [email protected] 2018 zgwenku網站版權所有
    ICP備案編號:蜀ICP備18016090號

    收起
    展開
    {ganrao}